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台灣西南部沿海有一項傳統產業
他們把地上劃分成一塊一塊的田
不種水稻卻引海水入田
日日曝曬後海水留下了晶晶亮亮的鹽
鹽田---是我們對這些田的稱呼
今天,就來到布袋看一看這特別的產業吧!
這不是大雪霸,也不是合歡山
這是,一座鹽山
一顆顆的鹽堆砌成山
這是布袋港特殊的景象
因為布袋依賴它維生
這些是沒有處理過的粗鹽
在當地人眼裡再平常不過的鹽山
現在卻變成休閒觀光的焦點
本來已如夕陽西下的產業
又找到了另一條不同的出路
布袋發展鹽田產業
吸引觀光客前來
讓各地的人瞭解製鹽過程
用當地最真實的地貌
解說這項在當地在平凡不過的產業
在鹽田附近走
風很大,帶著鹹鹹的味道
我不禁想起一部小說「鹽田兒女」的情節
曬鹽人家的生活是很辛苦的
走在田埂中,看著一圭圭的鹽田
回想數十年前這裡的盛況
每戶人家辛苦的曬鹽、堆鹽
突然有一種時光倒流的錯覺
臺鹽鹽田遍及台南四草、七股、北門和嘉義布袋
除了鹽田的特殊景觀
鹽田夕照也是美景之一
布袋鹽場曾是台灣最大的曬鹽場
始於清乾隆間開始曬鹽歲月
歷經約200年
在民國91年關場
現在開放給觀光客參觀
並每年舉辦謝鹽祭
對於老鹽工來說
鹽場的關閉可說令人無限感嘆
但能用另外一種方式向大眾介紹曬鹽文化
也不失為一種傳承
布袋州南鹽場
地址:嘉義縣布袋鎮新厝仔402號
部落格:http://budai.pixnet.net/blog
布袋鹽山
布袋鎮新厝里新厝仔13號
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